"Kang's Kitchen 2"
"Mereka kembali bersemangat dan melanjutkan pekerjaan lagi"
"Mereka mulai bersiap untuk buka"
"Seperti biasa, mulai dengan memotong daun bawang"
Aku harus mulai dengan membuat kaldu.
"Sepertinya persiapan berjalan baik"
Halo.
Pak Baek.
- Pak Baek di sini. - Kamu sudah di sini, Pak Baek.
"Pak Baek di sini"
"Para staf termasuk Bos Kang"
"Terkejut dengan kedatangannya yang tidak terduga"
"Pertama dia ingin memeriksa saus untuk guksu dingin"
Setelah mengajari resep melalui telepon, aku merasa cemas.
Aku baru membuat sausnya pagi ini.
"Dia memeriksa saus untuk guksu dingin"
"Dia menyukainya"
"Dia memberi tahu kekurangan dari sausnya"
"Dia juga memeriksa tingkat ketebalan mi"
- Bagus. - Ini sudah bagus, bukan?
"Jae Hyeon sudah bekerja dengan sangat baik"
Kerja bagus.
"Dia juga memberi saran untuk nasi goreng kimchi"
Apa kamu ingin aku mengajari hidangan lain?
"Pak Baek ingin mengajari mereka hidangan baru"
Apa kamu ingin memasak guksu pedas?
- Atau... - Itu yang paling enak.
Guksu pedas adalah yang paling enak.
"Semua orang setuju menambahkan guksu pedas ke dalam menu"
"Kang's Kitchen 2"
Dia harus belajar memasak guksu pedas.
- Kalau begitu, kita akan... - Selamat menikmati makananmu.
- Kita berdua akan mulai memasak. - Baik.
Aku akan memberi tahu bahan apa saja yang dibutuhkan.
Kita pakai daging babi saja, jangan daging sapi.
Kita pakai daging babi cincang tanpa lemak.
"Ini daging cincang yang dipakai Jae Hyeon untuk saus jjajang"
Ada kecap asin, minyak wijen, gula.
Daging babi.
"Dia mencatatnya"
- Setelah daging babi apa? - Cincang bawang putih dan jahe.
Cincang bawang putih.
Semua bahan ada. Di sini ada bawang bombai.
Bawang bombai, gula, pir.
"Itu untuk makan mereka"
Itu sudah bagus.
"Mari kita membuat guksu pedas"
"Pekerjaan dimulai dengan"
"Memotong daun bawang"
"Lebih tepat disebut Dapur Daun Bawang"
"Memotong daun bawang"
"Semua orang pernah mengalami kegilaan memotong daun bawang"
- Aku siapkan celemek untukmu. - Sebuah celemek. Terima kasih.
"Celemek itu membuat mereka lebih setara"
- Terima kasih. - Terima kasih.
Memintaku mengenakan celemek berarti kamu ingin aku bekerja di sini.
"Ho Dong sudah antusias soal pekerja paruh waktu istimewa"
"Tapi"
"Ini akan berubah menjadi 'Restoran Gang Baek Jong Won'"
Aku merasa gugup.
Seharusnya aku mengerjakan dengan cepat lalu pergi.
"Dia tidak akan bisa pergi secepatnya"
"Angin besar ini"
"Berembus di Kang's Kitchen"
"Itu selalu saja jatuh"
- Seseorang bantu aku. - Apa yang bisa aku bantu?
Tolong kupaskan pir.
"Dia ahli mengupas"
"Hari ini, dia beralih tugas mengupas pir"
"Dia bisa mengupas apa pun"
"Sementara itu"
"Semua bahan segera siap"
"Bersiap untuk mencatat resepnya"
"Dia akan mengajari cara membuat guksu pedas tanpa pasta cabai merah"
Ada 1 kg daging babi cincang.
Sebentar, sebelum itu... Tidak, 1 kg babi cincang dahulu.
"Pertama, masukkan 1 kg daging babi cincang ke wajan"
- Nyalakan kompor. - Daging babi bagian mana itu?
Ini daging babi tanpa lemak.
"Dia menulis 'daging babi tanpa lemak'"
- Tidak sulit, bukan? - Ini mudah.
Aku pastikan membuatnya mudah. Tambah secangkir air ke daging babi.
"Tambahkan tiga cangkir air"
"Ke daging babi cincang"
Tiga cangkir bawang bombai cincang.
Kalau tidak diaduk sekarang, nanti menggumpal. Aduk merata.
- Kalau sudah seperti ini. - Baik.
- Masuk 500 gram daun bawang. - 500 gram.
- Ini 500 gram? - Ya.
Banyak sekali.
"Campurkan semua"
"Dia menghancurkan pir yang sudah dia kupas"
Jae Hyeon, apa kamu sudah selesai menyiapkan hidangan sendiri?
Aku masih menyiapkannya.
Kalau ada yang harus kamu kerjakan, selesaikan saja.
Kamu harus menyelesaikan pekerjaanmu.
"Tugas Su Geun yang ke-15, Mendaur ulang"
"MINO mengeluarkannya"
- Higienis. - Higienis.
Pak Baek, apa yang kamu lakukan
jika salah satu staf tidak mengikuti perintahmu?
- Apa? - Apa yang kamu lakukan di dapur?
Tapi kenapa kamu memilih kata "higienis"?
- Berarti harus menjaga kebersihan. - Benar.
Kamu bisa memikirkan itu sendiri.
Itu maksudku. Aku setuju sekali denganmu.
"Su Geun luar biasa senang hari ini"
Aku rasa mereka tidak akan menurutimu.
"Tambahkan tiga cangkir arak masak"
- Gula. Satu cangkir. - Satu.
"Ini untuk 60 porsi"
"Tiga cangkir sirop jagung"
"Saus kecap manis"
Dua.
"Totalnya enam cangkir"
Saat mendinginkan ini,
- lemak akan tampak di atasnya. - Benar.
Saat dimasukkan ke kulkas, nanti mengeras. Saat disaring...
- Apa akan menjadi lebih lezat? - Nanti akan jauh...
Nanti akan jauh berkurang minyaknya.
Tapi karena tidak ada waktu, kita akan langsung memakainya.
Kalau begitu, bisa langsung dijual besok, bukan?
Tidak, kita bisa mencoba menjualnya hari ini.
Begitu dicicipi dengan mi, kamu akan merasakannya.
"Mereka hanya punya 55 menit"
"Sampai waktu buka"
"Mereka akan segera menjual guksu pedas"
Aku hebat dalam menjajakan hidangan yang bisa langsung dijual.
Kita juga harus menghiasnya.
- Hias. - Tidak perlu dihias.
Di dalamnya sudah banyak daging.
Tidak ada alasan.
Kalau begitu, hari ini kita menjual tiga hidangan mi.
Aku akan membuat parfait.
"Tim Pencuci Mulut juga menambahkan menu baru"
"Parfait adalah bunga di dunia pencuci mulut"
Satu parfait.
Baik.
"Bagian bawahnya yoghurt rasa pisang"
Ji Won.
- Kenapa? - Pas sekali.
"Ibumu bisa memukulmu karena mencoba memecahkan gelas"
Tuile.
Tambahkan potongan besar agar tidak mengapung.
"Lapisan kedua dari potongan tuile"
- Baik. - Mangga. Sebanyak ini?
Bagus.
Selanjutnya apa? Bola naga.
"Bahan utama parfait Kang's Kitchen"
- Ini dia. - Baiklah.
"Di 'New Journey to the West'"
"Harapanmu terkabul saat mendapatkan tujuh bola naga"
"Kami memasukkan tujuh bola naga di parfait"
"Agar harapan para pelanggan kami akan menjadi kenyataan"
"Lalu tuang soda dingin"
Terakhir.
"Lapisan atas adalah es krim lembut"
- Astaga. - Cantik.
"Lalu dilengkapi dengan kue kering Stalla di atasnya"
Jangan ada kue kering yang terbuang. Kamu tidak perlu menambahkannya.
Aku harus membuat yang sempurna.
"Parfait dilengkapi dengan payung mini"
"Tolong tusuk di bagian sini"
"Yoghurt rasa pisang"
"Tuile"
"Mangga"
"Tujuh bola naga"
"Soda"
"Es krim lembut"
"Kue kering Stalla"
"Sempurna"
- Ini pencuci mulut baru kami. - Parfait.
Apa yang ada di tengah itu?
Di soda,
ada tujuh bola naga.
Di mana kamu belajar membuatnya? Kenapa kamu begitu pandai?
Kami belajar dari Patissier Lee Eun Jung.
Entah kenapa aku mendadak merasa kompetitif.
- Kita harus bekerja keras. - Kita harus bekerja keras.
- Semangat, Tim Dapur. - Semangat.
"Pak Baek memuji parfait-nya"
- Kita harus mencicipinya. - Aku suka warna kuning dan hijau.
Kamu makan saja.
Bagaimana aku menjelaskan rasanya, bukan?
Sudah enak bahkan saat kamu minum dengan sedotan.
"MINO juga mencicipi"
Kenapa enak sekali?
Rasanya seperti soda mangga.
Tusuk sedotan sampai ke bawah.
- Lalu aduk. - Kamu bisa mengaduk dengan sedotan.
- Yoghurt juga bisa diminum. - Ada yoghurt di bawahnya.
"Kenapa enak sekali?"
Cicipi yoghurtnya saja.
"Mereka terkejut dengan rasa pencuci mulut buatan sendiri"
Astaga. Ini keberhasilan besar.
Kamu sudah membuat papan menunya?
"Ji Won sedang membuatnya"
Bagaimana mengeja "parfait"?
"Dia menemui kendala tidak terduga"
Bagaimana mengeja "parfait"?
"'Parfait'"
Kalau dengan daging sapi, butuh waktu masak lebih lama.
"Sementara itu, guksu pedas"
Hati-hati. Hati-hati, P.O. Terima kasih.
Pak Baek, resepnya...
"Sausnya harus didinginkan dahulu"
Kita pakai apa agar bisa dingin lebih cepat?
- Apa kamu punya es? - Kami punya es.
- Berapa banyak yang kalian punya? - Kita butuh banyak es.
- Es? - Tuang ke sini.
"Dia mencuri es tanpa memberi tahu Tim Ruang Makan"
"Dia tidak tahu pemilik es sudah mendekat"
Apa yang kamu lakukan?
Pak Baek membutuhkannya.
"Pengalaman horor empat dimensi"
Apa kamu harus menggunakan es dari sini?
- Mulai besok... - Apa di sini tidak ada?
Kami akan mencarinya dari tempat lain mulai besok.
Kami sudah dapat beberapa.
Pak Baek, dia...
Dia tidak bisa memasak tiga hidangan.
"Su Geun mencemaskan masa depan Kang's Kitchen"
Mudah saja. Begitu saus selesai dibuat, yang lain mudah.
"Pak Baek membantu orang dari acara lain"
Kenapa kamu takut sekali?
Kita baik-baik saja.
"Masalahnya adalah Bos Kang"
Bos Kang itu...
"Waktu mereka hanya 30 menit sampai waktu buka"
"Dengan santai"
"Pak Baek membersihkan meja"
- Simpan di sini? - Ya.
"Semangkuk air es tiba"
Kamu tidak pernah menjatuhkan sampah ke lantai.
Sepertinya ini masih panas.
Bagaimana bisa mulai disajikan hari ini?
- Hari ini tidak bisa. - Apa?
Aku akan berlatih hari ini lalu menjualnya besok.
Masak mi-nya. Aku akan tunjukkan secepat apa memasak hidangan ini.
- Baik. - Keluarkan.
"Pak Baek tidak mau menerima alasan"
Begitu saus siap, yang lain mudah. Minggir ke sana.
- Kamu cengeng sekali. - Aku mengerti.
Tadi kamu menghaluskan dua buah pir.
- Benar. - Apa kamu tambah dua cangkir air?
Ya. Aku tambah dua cangkir air.
- Dua pir dan dua cangkir air. - Bagus.
- Satu. Dua. - Satu. Dua.
- Lima. - Bagus.
"Dia masukkan semua bahan"
Satu setengah sendok jahe cincang.
"Satu cangkir bawang putih cincang dan satu setengah sendok jahe"
"Cabai bubuk"
Ini 798 gram. Hampir 800 gram.
- Apa kamu memasukkan 800 gram? - Tidak. Aduk.
Mana aku tahu berapa yang kamu masukkan.
Jangan pikirkan soal itu.
Berapa banyak bubuk cabai yang dia masukkan?
"Begitu mendapatkan rasa dan konsistensi yang tepat"
Rasanya langsung
berubah.
Ini yang dilakukan di restoran terkenal, bukan?
Kurangi 240 dari 800 gram.
- Kalau begitu... - Ini 560 gram.
"Hebat"
Kamu menambahkan 560 gram bubuk cabai berkualitas.
- Lada hitam. - Satu sendok.
Satu setengah sendok.
"Begitu ditambahkan satu setengah sendok lada hitam, sajian siap"
Dengan ini, hari ini aku dalam masalah besar.
Jangan takut.
Tidak apa-apa. Kamu tinggal membuat mi dan menyiram saus ini.
"Dia mengamati Pak Baek"
Pasti menyenangkan menyajikan makanan enak kepada pelanggan.
- Kamu setuju, bukan? - Aku setuju. Kamu benar.
"Saus guksu pedas sudah siap"
"Bagaimana rasanya?"
Kita tidak menambahkan pasta cabai merah tapi terasa, bukan?
Benar.
"Aromanya tidak tajam karena tidak pakai pasta cabai merah"
Tapi cita rasanya cukup kuat.
Orang yang tidak tahu akan mengira ini pakai pasta cabai merah.
Saat ditelan, ada sisa rasa yang lezat.
Terasa seperti memakai pasta cabai merah.
Menurutku, ini akan sangat laris.
Ini akan laris.
Para pelanggan ingin mencicipi semua hidangan.
Ho Dong harus membuat 80 porsi.
Kenapa?
- Kita harus melakukannya. - Kerja keras, Tim Masak.
Aku berhasil mencuci 500 piring. Jumlah cucian piring tidak penting.
Selanjutnya, aku harus mengajarkan dia berikutnya.
Aku sangat sedih karena tidak punya keahlian lain.
- Kalau kamu melakukan ini lagi, - Ya.
kamu harus menemui aku sendiri. Aku akan mengajari satu hidangan.
Terima kasih, Pak Baek.
Aku bisa mengisi "Restoran Gang Baek Jong Won" lebih baik dari Seong Ju.
"Salam untuk Seong Ju"
"Dia tertawa canggung"
- Dia mengatakan hal semacam itu. - Benar.
- Dia membuat Seong Ju membencinya. - Benar.
Dia...
"Aku tidak menduga saat itu akan tiba"
"Itu hari saat kita bertemu"
"Dia tidak yakin dengan kalimat terakhir"
Apa dia yang paling santai?
"Bolehkah aku mencintaimu"
Tinggal berapa menit lagi?
"Waktu mereka 15 menit lagi sebelum buka"
"Tuang saus"
Satu centong.
"Ke mi dingin"
Dua.
Minyak wijen.
"Tambahkan minyak wijen yang banyak"
Minyak wijen adalah bahan yang penting.
- Itu banyak sekali. - Ya.
Silakan.
"Taburkan lokio secukupnya"
"Sajian lengkap dengan sedikit taburan biji wijen"
"Mari kita aduk dan cicipi"
Kita putuskan menambahkan kimchi atau tidak setelah mencicipinya.
Itu terlihat lezat.
"Pasti rasanya enak"
Astaga.
"Mi-nya terasa kenyal dan berwarna merah"
Ini sangat mudah dibuat.
Mi-nya kenyal dan lezat.
"Dengan MINO yang tampak menyedihkan di belakang"
"Pak Baek mencicipinya terlebih dahulu"
- Su Geun. - Coba cicipi.
- Su Geun, cicipilah. - Baik. Terima kasih.
"Mi-nya melar"
"Menyeruput"
(Ads 00:14:45 --> 00:15:44)
"Menyeruput"
Potong.
Kita sedang mencicipinya.
"Dia tersedak"
Kenapa dia rakus sekali?
"Dia melakukan itu karena rasanya terlalu enak"
Ini enak sekali.
Rasanya sangat enak, Pak.
"Dia serius"
- Enak sekali. - Maaf tapi akan aku potong.
Semua harus mencicipi.
Ini sangat enak, Pak.
"Dia terkesan"
Ini sangat enak.
- Penuh cita rasa. - Ya. Ini penuh cita rasa.
Sukses.
"Akhirnya giliran MINO"
Sekarang campur dengan kimchi.
Pak Baek, ini...
- Campur dengan kimchi. - Bagaimana?
Rasanya akan berbeda.
Cicipi lagi setelah dicampur kimchi.
Kita harus memutuskan untuk dicampur dengan kimchi atau tidak.
"Su Geun kembali mencicipi"
- Dicampur kimchi. - Bagaimana?
"MINO mencicipi untuk membandingkan"
Dicampur kimchi. Kali ini dicampur kimchi.
Aku suka saja dengan yang dicampur kimchi.
Tidak perlu hidangan pelengkap.
"Dia mencicipi tanpa berbicara"
Astaga.
"Dengan atau tanpa kimchi?"
Dengan kimchi?
- Dengan kimchi. - Dengan kimchi.
Kalau begitu, kita harus tambahkan kimchi.
Rasanya seperti sashimi naengmyeon.
Benar. Coba cicipi.
Kamu tidak mencicipi yang tanpa kimchi, bukan?
Enak sekali.
Ini enak sekali.
Rasanya seperti sashimi naengmyeon.
Ini saus naengmyeon. Itulah alasannya.
Kimchi ini terasa seperti sashimi.
- Ini sangat lezat. - Kata P.O sama sekali tidak pedas.
Su Geun, kamu harus menyiapkan potongan kimchi.
"Bos Kang merasa cemas saat Su Geun jauh darinya"
"Tidak apa-apa"
"Sebentar lagi, kamu akan belajar mengerjakan itu sendiri"
Ini enak sekali.
"P.O memotong kimchi"
Apa kamu sudah mencicipinya?
- Sudah. - Enak, bukan?
- Luar biasa enak. - Ya.
Kita harus memberi nama pada hidangan ini.
Bagaimana kalau "Kamu Aduk"?
"Tertawa"
- Kamu ini... - Kamu mengaduk mi-nya.
"Terkejut"
"Aduklah".
Aku yakin hari ini Ho Dong akan melakukan banyak kesalahan.
"Keahlian khususnya adalah meramal"
"Song sang Seniman mengambil kapur"
"Menu spesial hari ini, Guksu pedas"
Higienis.
Pukul berapa sekarang?
Pukul 12.48 siang.
Sebentar lagi waktu pelanggan tiba. Kita harus bergegas.
Kita tidak bisa menunda waktu buka karena sedang mencicipi rasa.
Kita harus menyambut pelanggan.
Aku akan menyiapkan ini dan membuka toko.
Aku sudah bilang kepada pelanggan pertama.
- Kamu bilang apa kepada mereka? - Aku bilang kamu akan menyapa.
- Yang benar saja. - Sungguh.
"Profesi sebenarnya adalah komedian tapi dia dilarang bersikap lucu"
- Periksa itu. - Baik.
"Berantakan"
Apa kalian akan membuka toko berantakan seperti ini? Bersihkan.
Baik.
Bagus.
Rapikan semua.
"Meja sudah bersih dan rapi"
Ini untuk apa?
"Singkirkan semua yang tidak dibutuhkan"
Apa kamu butuh timbangan setelah restoran buka?
- Tidak, bukan? Memang untuk apa? - Aku membutuhkannya.
Kita tidak bisa membuka restoran tanpa timbangan.
Aku butuh untuk menimbang mi.
- Benarkah? - Itu sangat sulit.
- Aku tidak bisa menerka. - Bagaimana cara menimbang mi-nya?
Aku membuat mi dan...
Kalau begitu, bukankah lebih baik disimpan di sini?
- Tidak ada cukup ruang. - Masa?
Kalau diletakkan di sini...
Kalau adonan dibiarkan di sini, nanti akan kering.
Ya, baik.
Kamu harus pergi, Pak Baek.
Kamu bisa mati karena frustrasi.
Kalau kamu tetap di sini.
Sudah kubilang.
Kamu harus menyiapkan lembaran adonan, lalu menumpuknya,
dan menyimpannya di kulkas.
Saat butuh mi, ambil satu dan masukkan ke dalam alat itu.
Kamu tidak punya waktu untuk melakukan ini.
Karena itu kamu menghabiskan banyak waktu.
Itu alasan kamu bilang tidak bisa memasaknya.
"Ho Dong dimarahi saat sedang memotong crown daisy"
Aku bilang apa?
- Siapkan adonan terlebih dahulu. - Bagaimana?
- Satu lembar per porsi. - Lembaran adonan pipih.
Satu lembar bukan untuk satu porsi. Siapkan lembaran adonan pipih.
- Kenapa? - Tidak apa-apa.
- Kenapa kamu senang sekali? - Aku merasa senang.
Kenapa kamu senang sekali?
- Dia sangat senang. - Kenapa?
Aku merasa senang saja.
Ini pasti kali pertama dia dimarahi.
"Maksudnya adalah Ho Dong"
Setelah memotong, kamu harus membereskannya.
Akan segera aku bersihkan. Aku simpan ini dahulu.
"Potongan crown daisy"
Boleh aku cuci sekali lagi, bukan?
Ya. Apa?
- Seharusnya sudah dibersihkan. - Sudah hanya untuk berjaga-jaga...
Jangan rendam begitu saja.
Pakai penyaring.
- Mana penyaringnya? - Ini.
Kalau langsung direndam, nanti potongan kecil akan terbuang.
Tuang ke penyaring lalu bilas.
"Dia hebat dalam mengikuti arahan"
Makin sibuk, kita makin higienis.
- Higienis. - Dan dia tidak membersihkan ini.
"Dia lupa tentang itu"
Dia bisa apa tanpa Su Geun?
- Dia membantunya membersihkan. - Benar.
Higienis.
"Coba bayangkan kamu di posisi orang lain"
Baiklah.
"Sementara itu, para staf teladan sudah selesai bersiap"
Sepertinya aku bisa membelahnya.
Santai saja.
Aku bisa terluka.
Sepertinya aku tidak bisa.
"Dia lemah"
Aku tidak bisa melakukannya.
- MINO. - Ya?
"Tim Ruang Makan melakukan kegiatan santai lainnya"
Apa kamu tidak suka meletakkan lukisan di luar?
Kenapa, Ji Won?
"Mereka memamerkan dan menikmati lukisannya"
Memang tidak bagus?
Sangat cocok dengan tempat ini.
- Baiklah. - Bagus.
"Jam menunjukkan waktunya buka restoran"
Sudah saatnya.
Sekarang pukul 1 siang, jadi mari kita buka restorannya.
- Tentu. - Balik papan tandanya, Ji Won.
Tidak. Beri aku waktu sebentar.
Aku harus pergi sebelum buka. Kenapa aku...
Kamu tidak boleh pergi. Pintu terkunci dari luar.
Apa sudah bisa buka, Pak Baek?
- Tentu. - Tapi kita masih belum siap.
- Tidak apa-apa. - Apa maksudmu belum siap?
Kalau belum siap, pembukaan harus ditunda, bukan?
Tidak. Kalian sudah berjanji ke pelanggan. Kalian harus buka.
Kita harus menyambut pelanggan.
Ayo kita buka.
- Baik. - Baik.
Pak Baek.
Tidak apa-apa, Pak.
- Kenapa? - Harus ada yang mengupas telur.
"Dia tersenyum lembut"
- Aku akan mengupasnya untukmu. - Aku akan mengupas telurnya.
"Senyum Pak Baek langsung membuat Ho Dong sadar"
- Maaf. - Kamu ingin aku mengupas telur?
Tidak.
"Senyumnya mematikan"
Aku akan mengupas telurnya.
"Bergegas"
Seseorang...
"Menghela napas sekali"
"Menghela napas dua kali"
Kenapa kamu menghela napas padahal tidak melakukan apa pun?
Benar.
Kenapa ini diletakkan di sini?
- Ini untuk apa? - Aku tidak tahu, Pak.
Kita singkirkan saja.
"Situasi di dapur kacau"
Halo.
Kami sudah buka.
Buka.
Apa maksudmu?
Apa maksudnya para pelanggan sudah datang?
Ya, aku rasa begitu.
Telurnya masih panas.
"Mereka mengupas telur bersama"
Para pelanggan datang.
"Para pelanggan tiba"
Berapa... Untuk berapa orang? Apa kalian datang bersama?
- Tidak. - Hanya kami bertiga.
Tiga.
- Silakan ke sana. Di dalam. - Tiga? Baiklah.
Selamat datang. Kalian berdua?
"Apa ini restoran terkenal yang masuknya harus mengantre?"
Selamat datang.
Aku akan siapkan meja kalian.
Tolong bawakan air untuk mereka. Aku akan mencatat pesanan.
Baik.
Silakan airnya.
Ini guksu apa?
Kami baru saja membuatnya.
- Apa rasanya enak? - Baru dibuat sepuluh menit lalu.
Guksu pedas itu menu baru.
Kami pesan semua kecuali garak guksu.
- Semua kecuali itu? - Ya. Ukuran sedang.
Satu guksu dingin. Satu guksu pedas.
Sudah ada yang pesan?
Banyak tertarik dengan guksu pedas.
Banyak pelanggan yang tertarik. Cepat buat.
Banyak pelanggan yang penasaran.
Kenapa? Apa kamu bilang aku yang membuatnya?
Hari ini, Pak Baek juga di sini.
Benarkah?
Dia baru saja membuat guksu pedas.
"Dia mengatakannya kepada semua orang"
- Ayo pesan guksu pedas. - Harus pesan.
"Kami dengar kabarnya lalu datang"
- Satu jjajang. - Satu garak guksu dan satu pedas.
"Empat gorengan dengan tteokbokki, jjajang tteokbokki"
"Garak guksu, guksu pedas"
Guksu pedas.
Guksu dingin juga enak.
- Guksu pedas? - Kami pesan guksu pedas.
Satu guksu pedas.
Ya, dan nasi goreng kimchi.
- Kami pesan satu guksu pedas. - Satu guksu pedas.
Dan nasi goreng kimchi.
"Semua meja memesan guksu pedas"
Dan yang ini.
"Ada tujuh pesanan guksu pedas"
Kenapa kamu belum masak mi?
Sebentar.
"Sebentar"
"Ho Dong sudah sibuk memasak mi"
"Pertama, dia mengatur piring"
Kamu bisa naik kereta
setelah pukul 2.50 sore.
"Lalu, dia menyiapkan peralatan"
Aku akan naik yang pukul 2.50 sore.
Higienis.
Ada pesanan.
Halo.
"Dia kembali dengan pena"
- Kenapa kamu tidak bekerja? - Aku sedang bekerja.
Kamu harus memasak mi sekarang.
Dia selalu terlambat.
Aku tahu. Kenapa kamu melakukan hal yang tidak perlu?
"Dia mencari sesuatu"
Aku butuh wadah.
Kamu perlu ini?
"Dia merasa gugup saat barang yang dia butuhkan tidak ada"
"Dan dia menyimpan sesuatu yang tidak diperlukan ke kulkas"
- Tolong pikirkan kebersihan. - Higienis.
Tidak boleh membenci.
Karena kita bukan ahli.
Kita belajar bersama, jadi mari saling bersabar.
- Jangan bingung. - Jangan bingung.
Dan jangan sembarangan menyimpan barang.
Hanya karena kalian tidak bisa menikmatinya.
"Dia tertangkap basah"
Ya? Memang kamu mau membekukan itu?
"Aku melakukannya karena gugup"
Terima kasih.
"Peralatan kembali ke tempatnya"
Aku sedang membuat mi.
Apa? Kamu juga mengatakan itu kepadaku?
Aku tahu. Itu tidak berarti apa-apa.
"Dia tertawa puas"
"Dia tersenyum tapi ingin menangis"
Ada pesanan.
Pelan-pelan.
Mi-nya masih belum siap,
jadi kamu harus mengendalikan pesanan di ruang makan.
Tapi aku tidak bisa menolak saat pelanggan memesan.
Sebentar saja...
"Sementara Ho Don terjerumus ke dalam lubang"
- Halo. - Su Geun.
Selamat siang.
"Mereka tidak tahu alasannya tapi mereka gembira"
"Di sisi lain, ada kelompok teladan lain juga"
"Bahkan sebelum pesanan datang"
"Siswa teladan ini menyiapkan segalanya"
"Jjajang tteokbokki, tteokbokki pedas"
"Selain itu"
"Dia juga sudah menggoreng empat gorengan"
"P.O juga bersiap memasak nasi goreng"
Ada pesanan.
"Dia langsung bergegas memeriksa pesanan"
Halo.
"Dua nasi goreng kimchi, dua jjajang tteokbokki, lima empat gorengan"
Kamu bekerja dengan baik.
Kamu harus terus mengepel lantai setiap ada waktu.
"Siswa teladan sering mendapatkan pujian"
- Kamu hebat saat bekerja. - Tentu. Terima kasih.
Aku tidak punya keahlian.
"Koki paling berbakat di Kang's Kitchen"
"Telah selesai membuat jjajang tteokbokki"
- Jjajang tteokbokki Meja Satu. - Jjajang tteokbokki Meja Satu.
- Pak. - Ya?
Ada pesanan guksu dingin dan pedas.
Aku harus membuat yang mana dahulu?
- Guksu dingin dan pedas? - Ya.
- Tergantung... - Buat bersamaan.
Apa?
Memang apa sulitnya?
"Buat bersamaan Memang apa sulitnya?"
Dapurnya sangat bersih.
"Ini tempat siswa hebat bekerja"
"Empat gorengan segera matang"
"Dia menunjukkannya kepada Pak Baek"
Ini.
Itu terlihat lebih cantik dalam ukuran kecil.
Aku suka. Bagus.
"Pak Baek puas"
Ini untuk Meja Satu.
- Ucapkan dengan benar. - Gorengan sedang.
Kenapa tteokbokki bisa disajikan lebih dahulu dari guksu?
Aku akan menyiapkan guksu pedas dahulu.
"Astaga"
"P.O mulai membuat nasi goreng kimchi"
"Dia sudah menyiapkan kimchi goreng dan nasi"
"Hari ini, dia menambahkan jagung"
"Di atasnya ditambahkan keju yang banyak"
"Siswa hebat ini terus berkembang"
"Tiga menit kemudian"
"Siap"
"Ini nasi goreng kimchi versi terbaru"
"Dia menata hidangannya"
Ini nasi goreng kimchi untuk Meja Satu.
"Nasi goreng kimchi sedang laris"
P.O yang membuatnya.
Ini sedikit gosong jadi teksturnya bagus.
Apa semua pesanan Meja Satu sudah lengkap?
Belum. Pesanan Meja Satu sudah semua kecuali guksu.
Aku sedang memasukkan mi-nya.
"Sekarang?"
Kelihatannya sangat enak.
Kamu memasukkan apa?
Aku sedang memasukkan mi-nya. Ini akan segera dimasak...
Kelihatan bagus.
"Dia asal bicara saja"
Kelihatan luar biasa.
"Semangat"
Astaga, apa dia gila?
Apa dia memang seperti itu?
Ya. Sebenarnya, dia bergerak cepat hari ini.
"Pengkhianat"
Dia terlalu lamban.
Sekarang,
dia seharusnya sudah bisa memasak tanpa pengatur waktu.
"Tapi Ho Dong"
Apa?
"Tadi apa pesanannya?"
Apa maksudmu?
Apa kamu butuh ikan teri?
Dia lupa pesanannya.
"Satu guksu dingin dan satu guksu pedas untuk Meja Satu"
"Dia membilas mi untuk guksu pedas"
Benar. Aku harus melakukan ini. Dan selama tiga menit...
"Dia menata meja untuk membuat guksu pedas"
"Lalu dia membilas mi untuk guksu dingin"
Tiga menit. Benar.
"Dia menambahkan mi ke dalam kaldu dingin"
"Dan kembali ke zona guksu pedas"
"Satu sendok bumbu"
"Dua sendok saus"
"Acar lobak"
Jangan tambahkan terlalu... Itu cukup.
Jangan sampai jatuh ke hidangannya.
"Dia melengkapinya dengan ikan teri"
Apa tampilannya seperti ini?
"Dia melupakan hal yang paling penting"
"Menambahkan minyak wijen"
Apa ini sudah terlihat bagus?
"Astaga"
"Dia sudah membuat meja berantakan"
"Pak Baek membereskannya"
"Semangkuk guksu pedas siap setelah persiapan yang panjang"
Ini terlihat cantik.
"Sekarang, dia menambahkan hiasan untuk guksu dingin"
"Guksu dingin yang sangat cantik juga sudah siap"
Dia membuat karya seni.
"Karya seni pertama oleh Ho Dong hari ini"
- Hari ini... - Apa?
Niga garak guksu untuk Meja Satu.
Kamu mencampurkan...
"Ada apa dengannya?"
Kamu apa?
"Apa yang kamu lakukan?"
"Dia tidak pernah menyaksikan pembuat onar seperti itu"
Untuk Meja Satu.
"Frustrasi"
Apa dia melakukan ini saat dia terlambat?
- Apa dia begitu sepanjang hari? - Ya. Sepanjang hari.
Kamu harus menambahkan mi ke dalam kuahnya.
Dia menjelaskan di luar.
Ini sajian guksu pedas pertama.
Terima kasih.
"Dia suka kerumunan"
- Beri tahu kami pendapat kalian. - Baik.
Kamu seharusnya memasak mi.
Para pelanggan menunggu.
Ya. Dia baru membuat satu.
"Tidak ada mi yang dimasak"
Ayolah, masak mi-nya.
Satu, dua, tiga.
- Satu, dua, tiga... - Kamu harus memasak lima porsi.
- Lima porsi. - Baik.
Ini karena...
"Lihat dirimu"
Aku harus membuatnya satu per satu.
Kamu tahu, terburu-buru adalah hal yang sia-sia.
Sekarang tidak ada waktu untuk itu.
Cepat masak lima porsi.
Terima kasih.
Aku akan memeriksa guksu Meja Satu yang sudah disajikan.
Apa nama guksu pedasnya?
Kamu campur apa?
Tidak. Rebus mi-nya dahulu.
"Sekarang kalian menyaksikan 'Restoran Gang Baek Jong Won'"
"Tidak, kalian sedang menyaksikan Kang's Kitchen"
Mulai besok atau nanti siang, kamu tidak boleh bekerja seperti ini.
Ini memakan banyak waktu.
Seperti yang aku katakan,
kamu harus membuat porsi mi yang cukup
agar bisa langsung kamu siapkan.
- Bukankah seharusnya kamu menjawab? - Baik.
Apa pesanannya? Apa yang harus aku buat sekarang?
- Guksu. - Guksu hangat.
Ya, ini guksu hangat.
Ini harus dimasak secara terpisah.
"Dia yakin harus memasak ini"
"Semangkuk guksu sudah siap"
- Ini garak guksu-nya. - Untuk meja berapa?
Apa dia baru membuatnya?
Ini untuk Meja Empat. Bukan, Meja Lima.
"Dia tidak sedang memasak mi"
- Guksu pedas... - Kenapa dengan guksu pedasnya?
Akan segera aku kerjakan.
Aku sudah bilang untuk langsung membuat lima porsi sekaligus.
Kalau aku buat sekaligus... Maaf.
Ayo kerjakan, itu tidak sulit.
Aku tidak pernah membuat lebih dari dua sekaligus.
Sekarang coba langsung buat empat. Itu yang harus kamu lakukan.
Tidak, masih ada pesanan lagi.
"Lebih banyak pesanan guksu pedas"
Satu, dua.
Empat, lima. Lima guksu pedas.
- Kerjakan. Aku akan bantu. - Jadi untuk empat guksu pedas...
Tidak, aku tidak keberatan. Buat saja lima porsi.
"Pak Baek, yang membantu orang, akan memberikan solusinya"
- Jadi ini... - Ya?
"Aku mengawasimu"
Kamu tidak perlu memotongnya.
Masukkan saja ke alat ini.
- Sekarang? - Ya.
"Ini adonan untuk empat porsi"
"Ini membuat empat porsi mi"
Sekarang, pisahkan dan masukkan ke air.
Berapa banyak? Aku tidak tahu berapa yang harus aku timbang.
Baik, Pak.
"Kamu bisa"
Baik.
Saat membilas mi dengan air dingin, kamu bisa membaginya.
- Baik. - Rebus saja semua.
Saat aku masukkan ke mangkuk?
Kamu tidak perlu cemas soal terlalu banyak,
- jangan terlalu cemas. - Siap, Pak.
Segera buat mi-nya.
"Sementara mi dimasak, dia membuat tambahan mi"
Langsung masukkan.
Aduk dengan benar agar tidak menempel.
"Ho Dong"
"Banyak belajar"
Aduk yang sedang dimasak dengan sumpit.
Sementara itu, kemari dan periksa pesanan.
"Dia harus memeriksanya sementara mi sedang dimasak"
- Satu guksu pedas, dua... - Ada satu pesanan lagi.
- Jadi tiga guksu pedas. - Ya.
Lalu apa? Satu guksu dingin.
"Siswa hebat mendengarkan"
Ho Dong... Itu pasti berat.
"Dia sudah lamban"
Karena dia memiliki lebih banyak jenis guksu untuk dibuat...
"Dia mendapatkan lebih banyak pesanan"
- Satu guksu dingin dan empat pedas. - Pedas... Ya.
Dan minyak wijen dahulu.
- Sudah. - Satu, dua...
- Tiga. - Kamu butuh empat. Ya.
Dan satu guksu dingin. Jadi siapkan sekarang.
"Dia sudah menambahkan kaldu dingin terlebih dahulu"
Hebat.
"Saat mi sudah masak"
"Langsung angkat"
Kamu harus membiarkan air mengalir.
"Dia dimarahi karena tidak membiarkan air mengalir"
"Ini Sparta"
- Ini Sparta. - Sparta!
Sekarang kamu bisa masukkan ke air dingin.
"Berdenting"
Apa kamu menghancurkan dapur?
Ini akan membantu sirkulasi lebih cepat.
Jika mi disajikan lebih cepat.
Jangan ke sini. Yang harus kamu lakukan...
Cukup bagi mi di sini.
Mi-nya jadi lebih panjang dari sebelumnya.
Angkat saja? Seperti ini?
- Dan kamu bisa merasakannya. - Benar.
Apa ini terlalu banyak?
- Ya. - Lalu masukkan ke sana.
- Seharusnya ini sudah cukup. - Bagus.
- Seperti ini? - Angkat lebih tinggi.
Angkat lebih tinggi sampai kamu melihat ujungnya.
"Dia mempelajari sarannya dengan cepat"
Jangan memotong dengan paksa.
"Dia sudah siap dengan empat porsi mi untuk guksu pedas"
Di sini kamu bisa membuat apa? Ini guksu dingin.
- Ya. - Selesaikan dan sajikan itu dahulu.
Kamu sudah lebih baik dibandingkan sebelumnya.
Mi akan disajikan bersamaan. Bersiaplah.
Baik.
"Dia menambahkan hiasan untuk guksu dingin"
- Sajikan ini dahulu. - Baik.
Ini. Ini guksu dingin.
Aku akan mengantarkannya.
Guksu dingin untuk Meja Enam.
Guksu dingin.
"Meja Enam"
Selamat menikmati. Pedas sekali, bukan?
Silakan nikmati guksu dinginnya.
"Selanjutnya empat porsi guksu dingin"
"Dia yang diam saja lebih mengerikan dari memarahi"
- Kamu mengurangi sausnya. - Siap, Pak.
Kamu terlihat depresi. Jangan lupa tersenyum.
"Dia berusaha menjaga pikirannya"
Kita melakukan ini demi kesenangan, bukan?
- Dia hebat. - Benar.
Aku rasa...
Gunakan sendok.
Itu tidak berhasil karena kamu memakai jari.
Hal yang sama juga berlaku untuk taburan rumput lautnya.
"Dia menyelesaikan satu per satu seperti yang dikatakan Pak Baek"
Sekarang, sajikan. Su Geun, bawa ini.
Apa perlu aku cincang?
"Dia mendadak belok ke kiri"
- Apa? - Empat di sini.
- Apa? - Bawa ini.
- Bawa saja? - Ya.
Kamu menyuruhku membawa ini?
Untuk Meja Lima. Kamu Aduk dan Makan.
- "Kamu aduk dan makan"? - Untuk Meja Tiga,
- "Kamu aduk dan makan"? - Kamu Makan dan Aduk.
Salah. Yang benar Kamu Aduk.
Baik. Kamu Aduk untuk Meja Lima.
"Bos tidak tahu nama menunya"
Bukan "Kamu Makan". Yang benar "Kamu Aduk".
"Kamu Makan".
- Ucapkan dengan benar. - Memang apa artinya itu?
- Dia marah. - Dia kesal.
Meja Tiga. Meja Lima, Empat, dan Tiga.
- Apa yang dia lakukan? - Aku akan memeriksanya.
- Apa kamu sering menggambar? - Meja Tujuh.
"Meja Lima, Empat, Tiga"
"Meja Tujuh"
"Selamat, kamu memenangkan semangkuk guksu pedas"
- Meja Lima. - Apa kamu sering menggambar?
Meja Lima.
"Marah"
Meja Lima, Empat, Tiga.
- Kamu tetap di belakang saja. - Meja Lima, Empat, Tiga.
Kamu tetap di belakang setelah Pak Baek pergi.
Pergilah ke toilet saat istirahat.
Meja Lima.
"Staf Kang's Kitchen dilindungi asuransi atas segala kecelakaan"
"Saatnya evaluasi"
"Hari ini kali pertama guksu pedas dijual"
"Bagaimana rasanya?"
Ini sangat enak.
"Bagus. Lulus"
"Beruntung, para pelanggan menikmatinya"
Tidak ada yang istimewa dengan ini, tapi rasanya enak.
Ini sangat gurih.
- Bukan begitu? - Ya.
"Aku juga mau"
Sekarang.
- Ayah. - Bibi.
Kamu makan dengan baik, tidak berantakan.
"Dia menyeruput dengan serius"
Bagaimana rasa mi-nya?
- Enak. - Enak sekali.
Kami menyempurnakan resepnya lima menit sebelum buka.
"Ini menu paling baru"
"Begini cara menikmati guksu pedas"
"Satu, Seruput mi"
"Dua, Gunakan sendok"
Lezat.
"Tiga, Pegang rambut dan seruput"
Enak. Sangat enak.
"Empat, Suapi pasanganmu"
- Apakah enak? - Ya.
Guksu pedas mereka enak.
[VIU Ver] tvN E05 'Kang's Kitchen S2' "The Busiest Day" -♥ Ruo Xi ♥-
"Lima, Dia seorang ahli"
"Meniup"
"Apa?"
Aku meniup mi padahal tidak panas.
"Jangan salah paham Ini memang disajikan dingin"
Aku pikir panas ternyata tidak.
"Dia masih agak malu"
"Yang lebih memalukan lagi adalah membuat kesalahan di sini"
Biar aku akan bersihkan untuk kalian.
- Aku masih makan. - Maaf.
"Dia bertingkah bodoh"
Maaf.
Kamu paling tampan.
- Aku? Terima kasih. - Di antara semua orang di sini.
"Suami"
"Dia tersenyum canggung"
"Nasi goreng kimchi buatan P.O laris hari ini"
Kenapa P.O tidak mengantarkannya ke kami?
Ini lezat.
"Ekspresi wajah yang datar"
- Tipe idealku Su Geun. - Aku tahu.
Kamu tahu? Apa aku pernah bilang?
Ya, kamu bilang suka pria lucu.
Jae Hyeon sangat tampan.
Di mana dia? Jantungku berdebar memikirkan bisa melihat dia.
- Apa yang kamu pikirkan? - Wajahnya.
"Dia bertatapan dengan P.O"
Dia bertanya kepadaku apa rasanya enak.
Bukan kamu. Dia bertanya kepadaku.
- Tidak, dia bertanya kepadaku. - Tidak, dia menatap mataku.
Dia juga menatap mataku.
"Ini bukan film horor"
Aku mau bir dingin. Bir yang dingin.
"Sekarang Ho Dong bisa sedikit bersantai"
Kerja bagus.
Kamu menyajikan dengan cepat. Kamu lihat itu?
"Dia banyak belajar dengan cepat"
Kamu sangat berbeda.
Kalau kamu punya waktu untuk itu, bekerjalah.
Kamu benar. Dia seharusnya membuat adonan.
Cepat kerjakan.
Biasanya aku lebih baik tapi kamu di sini, aku gugup.
Kamu sudah bekerja dengan baik.
Tapi tetap saja, aku agak bingung.
Kamu tidak buruk.
Kamu dimarahi karena kerjamu lamban.
Kamu sudah hebat.
Kamu bekerja tiga bahkan empat kali lebih cepat.
Tidak, mulai besok, dia akan kembali normal. Satu per satu.
Kamu bisa mendapat pesanan guksu dua kali lebih banyak.
Ayo kerjakan. Kamu melakukannya dengan baik.
Jika aku beri tahu kepadamu perasaanku, kamu bisa menangis.
Baik, lanjutkan pekerjaanmu.
Kamu sudah harus segera pergi.
Baik. Silakan.
- Bagaimana... - Apa ada pertanyaan?
Aku punya pertanyaan.
Apa lebih baik mencuci piring dengan sarung tangan?
Atau mencuci dengan tangan langsung lebih baik?
"Tanyakan kepadanya"
- Pak. - Jangan ke sini. Kembali bekerja.
"Dia memeluknya untuk berterima kasih"
- Terima kasih. - Baiklah.
- Sampai jumpa. - Terima kasih.
- Sampai jumpa. - Sampai nanti.
- Selamat jalan. - Terima kasih.
- Ayo kita angkat dia ke udara. - Ayo buat mi-nya.
- Angkat dia. - Sampai jumpa.
- Sampai jumpa. - Hati-hati.
Terima kasih.
Satu jjajang tteokbokki.
Satu garak guksu dan nasi goreng kimchi.
"Dapur sedang bersiap"
Aku rasa
para koki di sini punya seragam sendiri.
"Seragam koki"
Benar. Su Geun tidak mempunyai seragam khusus.
Aku harus memiliki keahlian, bukan?
Atau aku harus mendapatkan lisensi.
- Mari kerja keras. Selamat datang. - Selamat datang.
- Selamat datang. - Tempat ini menyajikan cinta
dan kebahagiaan. Kebahagiaan kalian tidak berkurang di Kang's Kitchen.
- Selamat datang, Tuan Putri. - Selamat datang.
Aku akan menyiapkannya untuk kalian.
Sebuah kursi bayi.
"Siapkan kursi untuk kami juga"
Selamat datang. Untuk berapa orang?
Kalian berempat, mau duduk di sini?
Kalian bertiga?
"Pengendali lalu lintas"
"Melakukan berbagai pekerjaan"
Bos Kang,
mari kita coba untuk tidak menambah kimchi ke guksu pedas siang ini.
Apa? Tanpa kimchi?
- Mari kita coba. - Baik.
Rasanya cukup kuat.
Terima kasih.
Senang bisa menerima masukan dari kalian semua.
Beri tahu aku kapan pun.
- Baik. - Baik.
Selamat datang.
Silakan ke sini.
"Saat ada pelanggan yang membawa bayi"
- Su Geun! - Ya.
Ada pelanggan yang membawa bayi.
- Apa? - Ada pelanggan yang membawa bayi.
Tolong jaga bayinya.
Berapa usianya? Apa lehernya sudah kuat?
- Empat bulan. - Halo.
- Kami punya banyak anak. - Halo.
Sebentar.
"Dia mengurus bayi saat tidak sedang mencuci piring"
Kamu seorang putri.
Apa ini?
Apa?
Dia tidak menangis. Dia tenang saja saat aku melakukan ini.
Aku juga pernah sekecil itu, bukan?
Halo.
"Sampai saat ini, Ho Dong sama sekali tidak tahu"
Kamu meninggalkannya di rumah?
Sebentar.
"Tentang masalah yang akan dia hadapi"
"Dia masih tersenyum"
Aku tidak berusaha melucu. Aku menggila sekarang.
Airnya...
"Catat pesanan terlebih dahulu"
- Mau memesan? - Ya.
Satu jjajang tteokbokki, satu guksu.
- Satu. - Satu ukuran M, satu jjajang.
- Satu guksu dingin? - Ya.
Dua guksu dingin.
- Aduk dan Makan. - Ya.
Satu guksu dingin, satu guksu pedas.
Guksu dingin.
"Apa mereka berpesta guksu?"
"Setiap meja memesan guksu"
Bersiaplah panik. Ada bom pesanan.
Aku punya semua bomnya sekaligus.
"Empat jjajang, tiga empat warna, empat nasi goreng kimchi"
Ayo lakukan.
"Para staf teladan segera mulai memasak"
Guksu dingin.
Dua guksu dingin. Tiga, empat.
Aku akan mulai dengan lima guksu dingin.
Dingin lima.
Akan kubuatkan kalian guksu dingin yang enak.
Ya.
- Niatmu tadi membuat yang buruk? - Benar.
"Tertawa"
"Jangan salah paham, aku hanya gugup"
Satu, dua, tiga, empat.
"Empat mangkuk?"
- Apa? - Kamu bilang lima.
Apa aku tadi bilang lima?
Biar aku catat sebentar.
Empat!
Lima.
"Bos sedang terburu-buru"
"Satu mangkuk"
"Dua mangkuk"
"Tiga mangkuk"
"Empat mangkuk"
"Lima mangkuk masuk"
"Menghemat energi"
Apa?
Ada apa ini?
"Air untuk mi meluap"
Tidak apa-apa.
Aku akan membuat lima.
Jika terlalu banyak...
"Dia menyesuaikan air seperti yang diajarkan gurunya"
"Merasa bangga"
Kamu mengajarinya satu hal, dan dia tahu sepuluh hal.
Ukuran sedang untuk Meja Satu.
Kita hanya perlu mangkuk sekarang.
Kentang goreng Empat Warna.
Teruslah memasak.
- Nasi goreng kimchi ke Meja Satu. - Baik.
Untuk Meja Satu, dibuat oleh P.O dari Block B,
- nasi goreng kimchi mekar. - Nasi goreng kimchi mekar.
Santai saja dan berhati-hatilah.
"Perlahan meletakkan hiasan"
"Daftar hiasan, lobak kecambah, lobak acar"
"Telur, taburan rumput laut kering"
"Saus"
"Bubuk wijen, minyak wijen"
Apa kita melakukan semuanya sekaligus?
Inilah cara benar melakukannya. Benar, Sutradara?
Tidak harus berurutan.
Kamu seharusnya bertanya kepada kami bukan Sutradara.
Meja Lima baru saja masuk,
dan kamu langsung membuatnya.
Hanya memastikan. Jika ada pesanan guksu dingin dan hangat,
buat semua guksu hangat sekaligus.
Selain itu, di dapur...
"Guru yang streng masuk"
- Kantor pusat... - Kantor pusat itu...
Kamu akan siapkan itu, bukan?
Guksu dingin untuk Meja Enam. Dua guksu dingin untuk Meja Tujuh.
Guksu dingin untuk Meja Dua.
Satu untuk enam, dua untuk tujuh, satu untuk dua, dan satu untuk tiga.
Katakan saja dua, empat, enam secara berurutan.
Kenapa kamu membuat kami melakukannya berulang kali?
Jika dua, tiga, empat, ucapkan berurutan.'
"Entah kenapa dia dimarahi"
Dua, tiga, empat...
Itu berarti kita...
- Satu untuk Meja Enam. - Ini sungguh membingungkan.
Dua untuk Meja Tujuh.
Niga garak guksu dingin. Astaga.
"Tersandung"
"Berputar"
Meja Enam.
"Dia tidak pusing"
Niga garak guksu dingin.
- Silakan. - Terima kasih.
- Niga garak guksu dingin. - Selamat menikmati.
Apa aku melewatkan sesuatu? Bagaimana menurutmu, Sutradara?
Apa kamu melihatnya?
Minyak wijen.
"Minyak wijen"
"Minyak wijen, Sutradara"
Baik.
"Dia mengajak Sutradara bersamanya"
Siapa yang memesan guksu dingin?
- Ini sentuhan akhirnya. - Begitu rupanya.
Satu tetes.
- Apa itu? - Ini minyak wijen.
Untuk membuatnya manis, bukan gurih.
Guksu-nya baru saja dibuat.
"Makan"
Tunggu.
"Kecewa"
Aku terlambat.
Taruh ini di sini untuk membuatnya gurih.
Seperti itu.
"Menyeruput"
"Tidak"
"Tertawa"
Terima kasih.
Aku malu.
- Koki! - Coba kuahnya juga.
Kamu harus membuat guksu hangat.
Selamat menikmati makanannya.
"Bos dipanggil"
- Ini enak. - Benar.
"Mereka mencoba guksu dingin yang manis dan gurih"
"Bertepuk tangan"
Cobalah.
"Temannya juga mencoba"
- Ini lebih enak dari naengmyeon. - Benarkah?
Karena mi-nya tebal.
Aku antusias dengan nasi dan yang lainnya.
"Di meja lainnya juga sedang menyeruput guksu dingin"
Apa rasanya istimewa?
Kita perlu pesan satu lagi.
"Memastikan"
Ini enak.
Tanyakan apa kita bisa memesan guksu lagi.
"Dia tidak mendengarnya"
"Dia melakukan tugasnya yang ke-12"
"Dia bisa makan dengan nyaman berkat Su Geun"
"Berdering"
"Ini saat yang damai untuk sementara waktu"
"Namun, masalah"
Kamu tepat di depan tebing, dan seseorang meraihmu dari belakang.
"Selalu dimulai dengan kesalahan kecil"
Aku akan jatuh beberapa kali jika kamu tidak menangkapku.
Dia bahkan tidak memeriksa sekarang.
Bukankah seharusnya kamu...
Bos,
jangan lupa memeriksa pesanan.
Apa? Maafkan aku. Aku sungguh minta maaf.
"Apa yang terjadi?"
Bagaimana ini? Semua airnya habis.
Airnya meluap, jadi, semuanya habis.
"Air untuk guksu habis"
Airnya meluap. Aku tidak sedang berusaha melucu di televisi.
Airnya meluap, jadi, aku membuka saluran pembuangannya sebentar.
"Tiga menit yang lalu"
Ada apa ini?
"Air untuk guksu meluap tidak seperti biasanya"
Tidak apa-apa.
Jika memasukkan terlalu banyak...
"Ho Dong membiarkan saluran pembuangan terbuka sesaat"
"Dia ingin membiarkannya terbuka sejenak"
"Tapi dia melupakan itu"
"Stoples tanpa dasar"
Apa? Maafkan aku. Aku sungguh minta maaf.
Aku tidak mencoba untuk melucu.
Untuk apa aku melakukan itu?
Aku minta maaf.
"Dia dengan cepat mengisi ulang airnya"
Ada apa denganku?
Tidak apa-apa, Ho Dong.
Kamu bisa menyiapkannya
saat mereka menyantap makanan kita.
- Benar. - Tidak masalah.
- Ini tidak masuk akal. - Lakukan perlahan.
Ini tidak bisa...
Baiklah, hanya satu.
"Untungnya, hanya ada satu pesanan guksu hangat"
"Dia segera mengambil wajan"
Ada kesalahan yang tidak seharusnya dilakukan.
"Dia menyiapkan seporsi guksu hangat secara terpisah"
Jjajang untuk Meja Dua.
- Meja Dua? - Ya, akan kutaruh di sini.
Baik.
"Dia memasukkan seporsi ke dalam air mendidih"
- Ho Dong. - Ya.
Lihat ini sebelum bekerja.
Terima kasih.
Maaf aku membuat kesalahan besar.
"Untuk menebus kesalahan"
"Dia berfokus pada guksu"
"Dia lebih berhati-hati dengan hiasannya"
Niga garak guksu untuk Meja Satu. Selamat menikmati.
- Terima kasih. - Terima kasih.
Niga garak guksu sudah siap.
"Terima kasih telah menunggu"
- Selamat makan. - Niga garak
guksu.
"Apa guksu ini sungguh enak?"
Ho Dong, bubuk cabai dan lada.
Tunggu, Pak!
- Cepat. - Pak.
"Putus asa"
Pak, jangan makan itu.
Kenapa?
- Jangan makan itu. - "Jangan makan itu."
"Restoran pertama di dunia yang melarang orang untuk makan"
Kenapa?
Dia lupa minyak wijen atau taburan rumput laut kering, hal semacam itu.
- Sebentar. - "Jangan makan."
"Aku tidak menambahkan saus apa pun"
Kenapa?
Mereka makan atau tidak?
- Apa? - Aku belum menambahkan ini.
- Mereka makan atau tidak? - Mereka belum makan.
"Lucu sekali"
Cepat.
Astaga.
Dia belum menambahkan bubuk cabai dan lada.
"Kecewa"
Aku...
"Kelelahan"
"Guksu-nya lezat"
"Dia berbagi guksu hangat"
Punyaku.
Itu panas. Tiuplah sebelum makan.
"Dia membersihkan mulutnya sebelum memakannya"
"Meniup"
"Dia sangat mahir melakukannya"
"Chun Li Kecil mencoba garak guksu"
"Di sini"
Kamu makan dengan lahap.
"Melahap"
Dia makan dengan lahap.
Kamu mau lagi?
- Apa itu enak? - Kamu mau lagi?
Tidak apa-apa.
"Takjub"
- Ho Dong. - Bos Kang.
- Ya? - Mereka menghabiskannya.
Mereka menghabiskannya lagi.
Guksu dingin sangat populer sekarang.
Kita hanya perlu satu guksu pedas.
- Semua guksu sudah diantarkan. - Ya.
- Lumayan juga. - Sejauh ini lancar.
Tadi, kenapa kamu
membawa kembali makanan yang dipesan?
Aku pikir kita dalam masalah.
Kamu bilang, "Jangan makan itu!"
Aku lupa menaruh cabai dan semuanya,
jadi, banyak yang kurang.
Kita mungkin satu-satunya restoran
- Ji Won berteriak. - yang melarang orang makan.
Jangan makan!
"Dia yang mengatakannya"
Aku sangat terkejut.
Kupikir kamu memasukkan sabun bukan minyak wijen
karena kamu bilang, "Jangan makan."
"Ini saatnya guksu pedas"
"Guksu pedas warnanya cantik"
Sepertinya ada yang kurang, tapi mungkin hanya perasaanku.
Meja Tujuh, campurlah dan makanlah.
"Ho Dong, 'campurlah dan makanlah'"
Meja Dua, campurlah...
"Dia mengusulkan menu baru"
"Kecewa"
- Aduk dan Makan. - Aduk dan Makan.
Guksu pedas untuk Meja Tujuh dan Dua.
Aduk dan Makan.
"Nama resmi, Guksu Aduk dan Makan"
Silakan, guksu-nya.
Sebenarnya apa itu? "Aduk dan makanlah"?
Aduk dan makanlah.
- Aduk dan Makan. - Aduk dan Makan.
Aduk dan Makan serta Raksu.
Aku tidak mengerti.
Kenapa hanya kamu yang tidak tahu?
"Selama rasanya enak, tidak ada masalah"
"Dia mencicipi"
Itu tampak sangat unik.
- Enak. - Ini gila.
Lezat sekali.
"Menyeruput"
"Takjub"
"Ini enak"
"Mereka mulai menyeruput lagi"
"Takjub"
- Ini luar biasa. Ini yang terbaik. - Ini istimewa.
"Itu menular"
Enak?
"Rasanya sangat enak"
"Mereka menggunakan sendok"
"Mereka menghabiskan semangkuk"
- Mereka terlihat seperti mahasiswa. - Baik.
Coba tebak apa yang mereka katakan ketika mencoba guksu pedas.
- Apa? - Hei.
"Begitu rupanya"
"Aku yang membuatnya"
Kalian melahap habis makanannya.
Terima kasih.
Lihat ini.
Mereka menghabiskannya. Semuanya.
Kita mungkin tidak perlu wadah sampah makanan.
Aku merasa bangga.
"Dia mengangkat tangannya"
Ya.
- Kami ingin memesan lagi. - Silakan.
Satu garak guksu, satu guksu pedas...
"Mereka memesan guksu lagi"
Permisi.
- Terima kasih. - Guksu hangat.
- Satu Niga garak guksu? - Ya. Niga garak guksu.
Ayo pesan guksu dingin lagi.
- Mau tambah lagi? - Tentu saja.
Permisi. Boleh kami pesan guksu dingin lagi?
- Guksu dingin? - Ya.
"Empat porsi guksu dipesan lagi"
- Guksu dingin dan guksu pedas. - Baik.
"Airnya kembali normal"
"Dia menyesuaikan ketebalan guksu"
"Restoran guksu yang membingungkan bagian satu, tekstur guksu"
Seperti ini.
Jika terlalu sering diaduk, mi akan pecah.
Ini akan masuk ke dalam guksu dingin.
Dan juga untuk guksu pedas.
Ini harus tipis agar kenyal. Aku akan taruh di air dingin juga.
Ini lebih tebal karena akan masuk ke kaldu panas.
Su Geun dan staf lainnya
memutuskan untuk melakukan ini setelah mempertimbangkannya.
Bukan hanya aku.
"Restoran guksu yang membingungkan bagian dua, hiasan"
"Guksu panas"
"Guksu dingin"
"Guksu pedas"
"Ini punya hiasan berbeda"
- Su Geun. - Ya.
Aku akan jadi kejam dan tidak membuat kesalahan.
"Aku tidak akan membuat kesalahan lagi dengan hiasannya"
"Klimaksnya"
"Juru kamera mendukungnya"
"Mereka bertatapan selama tiga detik"
Untuk Meja Dua, guksu dingin yang lezat.
"Telur, acar lobak, lobak kecambah, taburan rumput laut kering"
Berikan dengan cepat.
Kenapa kamu hanya melihatnya saja?
"Itu rahasia kecil kita"
"Restoran guksu yang membingungkan bagian tiga, nama menu"
Untuk Meja Enam, Kamu mengaduk dan memakannya dengan lezat.
Meja Enam, pesanan sudah siap.
Kamu mengaduknya dan... Mengambilnya?
Kamu mengaduk dan mengambilnya?
- Apa? - Di sini?
Cepat.
"Buku harian staf teladan, P.O"
- Boleh kuambil piringnya? - Makanannya lezat.
Kami sudah selesai.
Terima kasih.
"Dia menyelesaikan empat nasi goreng kimchi dan membantu di aula"
P. O, bagaimana kamu membuat nasi goreng kimchi begitu cepat?
- Dia luar biasa. - Apa kamu menggunakan makanan beku?
Kenapa itu bisa keluar begitu cepat?
"Ini bukan makanan beku, ini dimasak secara manual"
"Dia mengisi ulang lauknya"
Ini gratis dari kami. Selamat makan. Ini ada banyak.
"Acar lobak ekstra"
Kita punya banyak nasi,
dan kita menggunakan semuanya untuk bibimbap.
"Anjing raksasa Kang's Kitchen"
Lagu apa itu?
"Beri aku es krim"
"Beri aku dua"
"Yang mengandung cinta"
"Dengan Su Geun"
Aku mau es krim.
Waktunya pencuci mulut.
Bagaimana kalau kita membawa dua sekaligus?
Bagaimana kalau kita bawa dua?
"Tim Pencuci Mulut Nomor satu, patbingsu"
"Eun Bingsu membuatnya"
Seperti itu.
Fokus.
"Bola naga yang dikeluarkan"
"Gelas tinggi"
"Tujuh bola naga ditumpuk"
"Membuka botol soda"
"Menuangkan minuman soda dingin"
"Banyak es krim manis"
"Kue stalla dan payung untuk dekorasi"
"Mangga"
"Terkejut"
Ini menu utamanya.
Menunya.
"Berikutnya adalah parfait"
Itu tidak terlihat jelas,
tapi ada tujuh bola naga di sini.
Maka impianmu akan jadi kenyataan.
Di atasnya, ada es krim.
- Ucapkan keinginan sebelum makan. - Baik.
Tunggu sebentar. Biar kupikirkan.
"Wahai Bola Naga"
"Dia satu-satunya yang membuka mata"
"Parfait ini bahkan membuat impianmu menjadi kenyataan"
Ini sangat lezat.
Enak.
Kenapa kali ini sangat mudah?
"Hati-hati dengan ucapanmu"
Satu lagi.
"Kuis singkat"
"Pertanyaan sedang dipersiapkan"
"Apa yang salah dengan parfait ini?"
"Satu. Susunan bahan, Dua. Jumlah bola naga"
"Tiga. Ekspresi MINO"
"Jawabannya adalah urutan bahan"
"Jawaban, Dia tidak menambahkan soda"
"Pertanyaan dua"
"Jatuh"
"Apa yang jatuh ke lantai?"
"Satu. Sendok, dua. Bola naga"
"Tiga. Stamina MINO"
"Jawabannya adalah bola naga"
"Jawaban. Dia menjatuhkan bola naga"
"Dia menghancurkan harapan mereka"
- Apa kamu menjatuhkannya? - Ya.
Tidak ada yang terselamatkan?
Aku bahkan tidak menambahkan soda di sini.
- Aku akan membuang ini. - Ya, silakan.
"Dia segera menyingkirkannya"
Sial.
"Pelanggan baru akan datang. Apa Tim Pencuci Mulut baik-baik saja?"
"Restoran kosong"
"Mereka datang diam-diam"
Itu salah.
- Apa? - Nomor berapa ini?
- Meja Satu? - Ya, dengan tiga orang.
Aku seharusnya tidak melakukan ini. Aku tidak tahu bagaimana keadaannya.
"Inilah keadaan Kang's Kitchen saat ini"
Selamat datang.
- Kapan kamu sampai di sini? - Baru saja.
Kamu baru saja datang.
Silakan lihat menunya dan tidak usah terburu-buru.
"Silakan lihat menunya dan tidak usah terburu-buru"
Selamat datang. Apa kalian hanya berdua?
Selamat datang.
"Syukurlah, tempat itu penuh lagi"
Aduk dan Makan?
Guksu Aduk dan Makan?
Guksu Aduk dan Makan.
"Dia benar"
- Aku akan mulai dengan guksu pedas. - Baik.
Aku akan menggunakan apa yang kita buat kemarin.
Baik.
"Dia menyiapkan lebih banyak saus"
"Dia mengangkat tangannya"
Guksu pedasnya sangat enak.
- Guksu pedas? - Tolong satu lagi.
Satu lagi guksu pedas.
Satu guksu pedas lagi untuk Meja Enam.
- Mereka sangat suka guksu pedas. - Satu lagi guksu pedas dipesan.
- Terima kasih. - Guksu itu populer.
"Aku akan menyiapkan satu per satu"
"Percaya diri"
"Mereka menghabiskan nasi goreng kimchi-nya juga"
Meja Satu, guksu yang lezat sudah siap.
"Rasanya"
"Tidak terlupakan"
"Dia terus makan"
"Dia memberikan mangkuk kosong kepada temannya"
"Tertawa"
Dia menghabiskan itu dan memberiku mangkuknya.
"Mereka berteman"
Astaga.
- Bos Kang. - Ya?
Lihat ini.
Ini seperti baru.
Mereka mengosongkan mangkuknya.
Terima kasih.
"Buku harian staf teladan, Ahn Jae Hyeon"
Meja Empat.
Kalian akan pergi? Sampai jumpa.
- Meja Empat? - Ya.
Satu, dua, tiga, empat.
Halo. Hai.
- Selamat makan. - Ini enak.
Benarkah? Aku akan memberi tahu kokinya.
Itu juga enak.
- Halo. - Astaga.
- Aku harap dia juga kemari. - Ya.
Ya. Tidak ada masalah? Agak pedas, bukan?
- Baik. - Baik.
- Kamu mulai lelah. - Sedikit.
- Kurasa kamu kelelahan. - Tidak, aku hanya sedikit lelah.
Menu Meja Tujuh sudah diantarkan.
Jjajangmyeon... Bukan, tangsuyuk. Bukan, tteokbokki.
"Dia terkadang membuat kesalahan"
Halo.
"Dia memperhatikan Ho Dong menambahkan hiasan"
"Inilah yang selalu dia lakukan"
Yang ini.
"Inilah rahasia di balik pekerjaannya"
Luar biasa bukan?
Benar, Jae Hyeon? Bukankah ini luar biasa?
"Berpura-puralah tidak melihat"
"Dia memeriksa lagi"
Aku sangat senang juru kamera ada di sini.
Meja Enam.
Kita pasti sudah menjual banyak hari ini.
Kurasa kita akan dapat penjualan tertinggi.
"Ayo cari tahu"
Apa kalian memesan bingsu, es kkotdongsim, dan parfait?
- Ya. - Ya.
Kalian menghabiskannya?
Astaga, kalian luar biasa.
- Aku malu. - Aku juga.
Terima kasih telah menikmatinya.
- Semuanya enak. - Sangat lezat.
- Itu brilian. - Apa kamu bilang?
Apa kamu mengumpat?
"Tertawa"
- Hidangannya brilian. - Baiklah.
- Terima kasih. - Terima kasih.
- Terima kasih. - Selamat tinggal.
Semoga harimu menyenangkan.
"Semoga semua impianmu menjadi nyata"
- Apa kalian menikmati makanannya? - Ya.
- Yang mana favoritmu? - Guksu pedas.
Kalian makan paling banyak di antara semua pelanggan kami.
- Benarkah? - Apa ini sungguhan?
Totalnya 55 dolar.
Tombol mana untuk cicilan?
Perlu tanda tanganmu?
Ini kali pertama tagihan melebihi 50 dolar.
Ini kali pertama kami menerima tanda tangan.
Mereka makan totalnya lebih dari 50 dolar?
- Ini tanda tangan pertama kami. - Luar biasa.
"Mereka adalah pelanggan pertama yang memberikan tanda tangan"
- Terima kasih. - Terima kasih.
- Terima kasih. - Semoga harimu lancar.
Ini tanda tangan pertama kita!
"Dia senang dapat tanda tangan"
Salah satu meja menandatangani... Kamu makan sesuatu?
Tidak.
- Aku tidak makan apa-apa. - Kamu harus cepat.
"Dia kesal"
Apa pendapatmu tentang ini?
- Itu hanya rutinitasmu. - Benar.
"Mendapat kritik dari Ji Won hanyalah bagian dari rutinitasnya"
Kartumu kuterima.
"Melihat sekitar"
Di mana Pak Lee Su Geun?
Dia sibuk menyiapkan bahan.
"Ini dia Pak Lee Su Geun"
"Dia memotong acar lobak"
"Mencincang biji wijen"
"Dan mencincangnya sedikit lebih halus"
- Terima kasih. - Baik, terima kasih.
Aku harus belajar beberapa keterampilan.
"'Aku hanya memikirkan hari ini.' Kutipan dari 'The Man from Nowhere'"
Ini bukan acara ragam bagi kami.
Kami hanya bekerja.
- Terima kasih. - Sampai jumpa.
- Terima kasih. Sampai jumpa. - Sampai jumpa.
Masih ada piring lagi.
"Dia langsung melakukannya"
Masih ada piring lagi.
"Dia mencuci piring sepanjang malam"
Matahari terbenam.
Matahari telah terbenam.
- Terima kasih. Sampai jumpa. - Sampai jumpa.
- Sampai jumpa. - Sampai jumpa.
Sampai jumpa.
Aku lapar.
Sabarlah. Makanan akan segera keluar.
Kamu kelaparan, bukan?
Harap sedikit lebih sabar.
"Kentang goreng empat warna"
"Sudah tiba"
"Ini versi pedas untuk orang dewasa"
"Ini tidak cocok untuk dimakan anak itu"
Seperti namanya, ini punya empat rasa berbeda.
Anak itu lapar. Apa yang dipesan Meja Enam?
Bisakah dia memakan itu?
Apa yang bisa dia makan?
- Untuk anak itu? - Mungkin sedikit jjajang.
Tentu, aku akan membuatnya. Untuk meja mana?
- Meja Enam. Anak itu lapar. - Aku akan membuat hidangan gratis.
"Ini dia hidangan gratisnya"
"Dia membuat hidangan gratis yang tidak ada dalam menu"
"Dua telur"
"Saus jjajang tteokbokki"
"Itu kombinasi yang lezat"
Panas sekali.
"Hidangan ini dibuat hanya berdasarkan penilaian singkatnya"
"Nasi jjajang, versi beta"
Halo, kami dengar dia lapar.
Ini tidak ada di menu. Ini nasi jjajang.
- Hai. - Terima kasih.
Ini telur orak-arik.
- Terima kasih banyak. - Kamu juga bisa mencobanya.
- Selamat makan. - Terima kasih.
"Peri itu kembali ke dalam"
- Halo. - Halo.
"Mereka terpesona olehnya"
Seorang peri mengunjungi bumi untuk mengawasi kita para manusia.
Aku harap kamu tumbuh dewasa menjadi seperti dia.
Kamu akan tumbuh seperti dia.
Menjadi setampan dia
dan berbuat baik untuk orang lain.
"Buku Harian Pelanggan, Ahn Jae Hyeon Kecil"
"Menikmati nasi jjajang"
"Dan tumbuh menjadi seperti Jae Hyeon"
- Di sana ada semua kesukaanmu. - Telur dan jjajang.
"Dia mengangkat bahunya"
Biar ayah coba.
- Ini enak. - Enak.
"Semua orang menikmati rasanya"
"Sementara anak ini menikmati pesta"
"Jae Hyeon makan pisang"
"P.O sedang membersihkan meja"
Aku sangat lapar. Aku ingin makan nasi ini.
Jika kamu memakannya, acara ini akan terbantu.
Aku serius. Aku ingin makan ini.
"Di tengah kelaparan ini, empat mangkuk guksu pedas dibuat"
- Meja Empat dan Dua. - Meja Empat dan Dua, segera datang.
- Meja Empat dan Dua. - Baik.
Aku melakukan yang terbaik.
Bagaimana dengan dua mangkuk sisanya?
- Ini. - Ya?
- Apa itu? - Ini untuk kalian.
- Makanlah saat kalian bebas. - Terima kasih.
- Aku mengerahkan kemampuanku. - Astaga.
- Aku sayang padamu. - Terima kasih.
- Higienis. - Higienis.
Cinta.
"Dia memperhatikan karyawannya untuk kali pertama"
"Dia menjatuhkan sumpit"
Selamat makan. Tiap kali aku berusaha sukses, selalu saja salah.
Apa itu? Berikan kepadaku.
- Akan kucuci. - Ya.
Aku saja.
"Semua orang merasa canggung akan kemurahan hati Ho Dong"
- Terima kasih. - Terima kasih.
- Terima kasih. Staf dapur kita... - Maafkan aku.
Nikmatilah saat kalian ada waktu.
Kita harus memakannya sekarang. Ji Won.
- Ya? - Makanlah.
- Itu untuk kalian. Makanlah. - Mari makan.
Kita juga makan.
"Ini momen sentimental"
- Apa rasanya enak? - Itu tampak lezat.
- Nasi goreng kimchi ke Meja Enam. - Baik. Aku yang antar.
"Terima kasih, MINO"
"Ji Won melahap makanan"
"Menikmati"
"Dia langsung menghampirinya untuk memujinya"
- Ho Dong. - Terima kasih.
- Ini luar biasa. - Terima kasih.
"Kang's Kitchen hanya melayani hidangan lezat"
"MINO kembali setelah mengantarkan piring dan melahap makanannya"
Jadi, begini rasanya.
"Berseru"
Itu sangat lezat.
"Dia malu"
Rasanya gila.
"Guksu pedas mereka sangat lezat"
Ini sangat lezat. Sulit dipercaya.
"Ho Dong yang paling menikmatinya"
"Dia mencampurkan nasi ke dalamnya"
Dicampur nasi jadi sangat lezat. Ini saus ajaib.
Aku belum pernah mencicipi ini sebelumnya.
- Ya. - Ini sangat lezat.
Pak Baek datang ke sini dan mengajarinya resep ini?
- Dia luar biasa. - Ini bernilai 10 juta dolar.
Dia luar biasa.
Aku tidak bisa berhenti tersenyum. Terima kasih.
Kesejahteraan karyawan luar biasa.
Kesejahteraan tiba-tiba membaik. Apa yang terjadi?
Di hari pertama kita, dia sungguh membuat kita...
"Terima kasih, Bos Kang"
Selamat datang. Ada berapa orang?
- Hanya aku. - Baik.
Dia pelanggan terakhir kita.
Ini yang terakhir.
"Ini tteokbokki terakhir hari ini"
Selamat menikmati.
"Kentang M 18, Kentang L 2, Jjajang tteokbokki 21, Nasi jjajang 1"
- Selamat menikmati. - Terima kasih.
Bagaimana rasanya?
- Ini enak. - Benarkah?
Aku datang dari Gunsan.
- Gunsan? - Ya.
Syukurlah.
Terima kasih.
- Terima kasih. - Terima kasih.
Yang mana favoritmu?
Jjajang.
Benarkah?
Begitu rupanya.
"Sayang sekali. Aku bertanggung jawab atas guksu"
"Guksu hangat 10, Guksu dingin 12, Guksu pedas 19, Guksu staf 2"
"Patbingsu 21, Parfait 8, Es kkotdongsim 22"
Hari ini hari yang sibuk.
Pak Baek bahkan memasak untuk kita.
"Dia mencuci ratusan piring"
"Dia membuat 25 piring nasi goreng kimchi"
Ho Dong, apa menu selanjutnya?
Akan kamu beri makan apa kami besok?
Kita akan makan sesuatu yang baru besok, bukan?
Bagaimana kalau kong guksu? Gyeongju terkenal akan kedelainya.
"Dia mungkin harus bergadang semalaman"
Itu akan luar biasa.
Ini untuk kalian.
"Dia berterima kasih kepada mereka yang telah mengecek hiasannya"
Biar kufoto.
Satu, dua, tiga.
Lalat bodoh.
"Mereka berpamitan"
Semoga terus sehat.
Ini mungkin aneh, tapi aku menonton ulang "One Night, Two Days".
"Dia penggemar juga"
Selamat menikmati acaranya.
Kami melakukan hal yang sama.
- Benarkah? - Kita menontonnya ulang juga.
- Ya. - Kamu menontonnya ulang?
Itu akan memakan waktu sekitar tiga tahun.
"Ada sekitar 200 episode"
Itu akan makan waktu lama.
"Waktunya pulang"
Boleh aku minum air ini?
Aku yang mentraktir!
- Apa? - Aku sangat lelah.
Aku tahu.
Aku yakin hari ini sangat sibuk.
Sangat sibuk.
"Dia hanya tertawa"
Itu menakjubkan.
Astaga.
Pergelangan kakiku sakit.
Kuharap kita bisa membongkar kaki kita.
Di pagi hari, kita bisa memasangnya ke pergelangan kaki kita.
Rasanya akan hangat dan tidak sakit.
- Seperti barang sekali pakai? - Benar.
Itu hanya pendapatku.
Kalian lebih suka hidup 20 tahun lagi dengan tubuh sehat usia 20-an,
atau hidup 40 tahun lagi dengan tubuh sakit?
Itu akan menjadi dilema serius bagiku.
Aku ingin hidup dengan tubuh muda pada usia ini.
Aku sudah berumur,
jadi, itu layak dipertimbangkan.
Kurasa aku akan hidup sampai usiaku 90.
- Bahkan jika kamu sakit. - Ya.
Aku ingin melihat anakku tumbuh dewasa.
Aku ingin melihatnya menikah.
- Aku pilih itu daripada masa muda. - Itu yang namanya tujuan hidup.
Tapi tubuh yang dia miliki di usia 20-an
secara signifikan lebih kuat daripada orang lain seusianya.
Jika aku 70, bukankah kamu 48 tahun?
Aku yakin aku masih bisa berkelahi dengan baik juga.
"MINO terintimidasi"
Benar.
Bahkan jika aku berusia 20-an, aku tetap akan kalah.
"Tidak mungkin dia menang"
Ho Dong mungkin terlihat lebih menakutkan di usia 70-an.
"Itu imajinasi yang menakutkan"
- Usaha yang bagus. - Usaha yang bagus.
"Kini saatnya melakukan pekerjaan lain"
"Su Geun menggantikan Ho Dong dan menguleni adonan sendiri"
"Semua yang terjadi selama dia menguleni"
"Dia menguleni adonan selama 20 menit"
"Jae Hyeon lewat sambil tersenyum"
"Semoga berhasil, Su Geun"
"Su Geun tidak memedulikannya dan berkonsentrasi pada adonan"
"MINO lewat"
"Kamu sungguh pekerja keras"
Dia bangga akan dirinya sendiri.
"Baiklah kalau begitu, aku tidak akan mengganggumu"
"Adonan itu dibuat dengan harga dirinya"
Astaga, lihat ini.
"Dia kagum"
Aku bisa menggunakan ini sekarang.
- Siapkan meja. - Ini bagus sekali.
Aku mulai pusing.
"Ji Won dan MINO menguleni adonan dengan kaki"
"Mereka menguleni diiringi musik tempo cepat"
"Langkah terakhir, Ho Dong meninju adonannya"
"Mereka menyiapkan adonan lain"
"Proses menguleni pun berakhir"
Kali ini, kita semua membantu.
"Kami harap ini lezat"
P.O.
"Setelah lima hari"
Jae Hyeon, cepatlah.
"Mereka akhirnya bisa berkumpul"
"Ini yang harus ada saat sedang berkumpul"
"Bir"
Kita perlu bir. Apa itu?
Malam ini, aku mau minum-minum.
"Mereka menikmati makan malam di rumah"
Bos Kang, berikan kami sepatah dua patah kata soal hari ini.
Jangan sampai kelelahan.
"Tidak ada yang penting, jadi, kita percepat saja"
Keamanan adalah yang terpenting.
Mari menjaga keamanan dan membuat hidangan lezat.
Kang's...
- Kitchen. - Kitchen.
- Usaha yang bagus. - Terima kasih.
Enak sekali.
"Tiba-tiba, MINO jadi bersemangat"
Ya, benar. Tidak kering.
"Dia menunjukkan beberapa gerakan tarian santai"
Bagaimana dia bisa menari sekeren itu? Aku iri.
- Menurutmu tariannya keren? - MINO pandai menari.
Itu tidak mudah. Itu terlihat mudah tapi...
Aku juga bisa melakukannya.
Satu, dua, tiga, empat.
"MINO melakukan tarian penuh gaya"
"Su Geun mencoba menirunya"
Apa itu?
Ayolah. Saat masih muda,
kami menari seperti ini.
Kami menari seperti ini.
"Gerakan tariannya kaku sekali"
Satu, dua, tiga, empat.
Gerakan tarian MINO lebih sulit.
Gerakannya sedikit tidak sesuai irama.
Apa yang kamu tahu soal menari?
Ayolah.
"Dia menunjukkan gerakan tariannya"
Apa bagian itu sakit?
Apa dadamu sakit?
"Ya, sakit"
Sakit, bukan?
"Ini panggungnya MINO"
Naikkan iramanya!
"Gerakan mengiris"
Naikkan iramanya!
"Dia mempercepat gerakan"
"Ho Dong gembira"
P. O, giliranmu!
MINO menirukan gerakan tari ala Afrika Amerika.
- Baiklah. Kamu? - Aku akan menirukan diriku sendiri.
(Ads 01:20:42 --> 01:21:41)
P. O, giliranmu!
MINO menirukan gerakan tari ala Afrika Amerika.
- Baiklah. Kamu? - Aku akan menirukan diriku sendiri.
"Ini tarian khas dirinya sendiri"
Aku yang terbaik.
"Aku P.O"
Kalian luar biasa.
- Benar. - Dia menari dengan wajahnya.
"Wajahnya yang paling berkontribusi saat dia menari"
"Pagi pun tiba"
- Selamat pagi. - Selamat pagi.
Bagaimana kondisimu?
- Tidurku nyenyak. - Baiklah.
"Setelah mendapatkan tidur nyenyak"
"Jae Hyeon menyiapkan jus pagi"
Stroberi dan semangka adalah yang terbaik.
"Dia menambahkan banyak es"
"Menelan ludah"
- Stroberi dan semangka. - Tolong beri aku sedikit saja.
"Ini sarapan sederhana"
Cobalah.
Bagaimana?
Ini lezat.
Aku harus minum obatku dengan ini.
"P.O sedang bersiap-siap untuk bekerja"
"Dia menyemprotkan esens untuk wajah"
"Dia merawat wajahnya dengan baik"
"Jika mereka datang kepadaku"
"Di saat usiaku"
"Tujuh puluh tahun"
"Katakan kepada mereka"
"Aku tidak bisa pergi"
"Karena adonannya belum siap"
"Sementara itu, Ho Dong terlihat mencemaskan sesuatu"
"Dia melihat ke cermin"
Aku akan jauh lebih tampan dengan wajah sedikit lebih kecil.
"Ho Dong kehilangan sedikit kepercayaan diri"
"P.O mengambilkan topi untuknya"
Ini kecil sekali.
"Dia memberinya topi sutra kecil"
Seharusnya tidak sekecil itu.
Ini tidak muat.
- Menggantung begitu saja. - Itu terlihat bagus.
"Itu tidak bagus"
Astaga.
- Terlihat bagus. - Apa?
Bahkan bulunya terlihat bagus.
"Dia mundur"
- Seperti "Rustic Period". - Apa?
"Rustic Period".
"Dia memberinya baret"
"Apa aku harus memakainya seperti ini?"
Ini lebih cocok untukku.
"Bagaimana menurutmu?"
"Tertawa"
Benar, bukan?
Terlihat bagus, bukan?
Kamu terlihat seperti diplomat.
"Dia mencoba memperhalus"
"Dia berlagak manis"
Aku terlihat begitu besar di sini.
- Seperti bagian yang tidak serasi. - Benar.
- Aku bisa melihatnya. - Benar, bukan?
- Seperti piramida terbalik. - Seperti ini.
Apa ini?
"Su Geun melihatnya"
Dia terlihat seperti seniman gemuk.
- Bukankah begitu? - Dia hanya membuat lukisan makanan.
"Dia pelukis makanan yang gemuk"
Dia kreator konten makanan.
- Benar, bukan? - Aku mengerti.
"Di sebuah taman yang cerah"
"Ada seorang pelukis berkumis"
Ini lukisan sarapan karya Seniman Gemuk.
Piza.
Seniman Gemuk.
"Pekerjaan utama Seniman Gemuk adalah koki guksu"
Enam puluh porsi adonan itu cukup berat.
Ini dua adonan.
"Dia membawa adonan"
Berat sekali.
"Dia bersiap-siap pergi bekerja"
Udaranya segar.
Bisa kamu cari tahu soal seberapa bagus udara hari ini?
- Udara? - Ya.
Coba kulihat.
"Lokasi sekarang, Oedong-eup, Gyeongju-si".
"Buruk. Udaranya pengap. Hati-hati."
"Dia kecewa"
Kita sampai.
Kita harus mengunjungi tempat ini.
Halo.
- Halo. - Halo.
"P.O membeli jagung kalengan"
- Terima kasih. - Terima kasih.
"Seperti biasa, mereka membeli banyak daun bawang"
"Mereka memuat bahan-bahan memasak yang berharga"
"Sekarang, mereka siap berangkat kerja"
"Jam kerja dimulai"
"Su Geun memulai hari ini dengan mempersiapkan ikan teri"
"Syukurlah, dia dalam kondisi bagus"
"Aku mengidam donkasu"
"Asisten Su Geun, P.O, juga dalam kondisi bagus"
- P.O. - Ya?
Karena aku perlu nasi
untuk membuat nasi jjajang, tolong buatkan yang banyak.
"Nasi Jjajang, sebuah hidangan baru, ditambahkan"
Akankah berhasil?
- Aku tidak yakin. - Entahlah. Kita harus mencobanya.
- Tidak ada yang mustahil. - Benar.
Jae Hyeon sungguh ingin membuat nasi jjajang.
Baiklah, dia harus melakukan apa yang dia mau.
"Dia punya stamina luar biasa untuk membuat hidangan lain"
"Ini adalah nasi jjajang yang sangat ingin dia buat"
"Kombinasi nasi goreng dibungkus telur dadar"
"Dan jjajang tteokbokki"
"Setelah lima hari kerja, ada sesuatu yang berubah"
"Suasana menjadi sangat"
"Sangat"
"Tenang"
"Ji Won sedang memecahkan telur untuk nasi jjajang-nya"
"Ini Perpustakaan Kang"
"Mereka bahkan bergerak dalam diam"
Ikan teri...
"Rasio kebisingan yang cukup sangat membantu ingatanmu"
"Dia sudah memecahkan lebih dari setengah nampan telur"
Silakan mengobrol.
"Ini sudah jadi rutinitas mereka selama lima hari terakhir"
"Menangis sambil memotong daun bawang sudah tidak asing lagi"
"Jae Hyeon mengupas wortel"
"Seniman Song membuat hampir semua hal"
"Ji Won tidak masalah melakukan tugas barunya"
"Rutinitas mereka telah disempurnakan"
Telurnya!
"Menetes"
"Awas bocoran, di hari berikutnya, semuanya kacau"
"Sekitar 1 jam 30 menit sebelum restoran buka"
"Ini pasta buatan P.O untuk nasi goreng kimchi"
"Dia menyelesaikan tugasnya"
"Dan sekarang memotong kimchi"
Pagi ini, aku mau membuatkan sarapan untuk kita.
Aku akan membuat sup kimchi.
Aku suka itu.
"Tepatnya, kimchi rebus dengan samgyeopsal"
"Dia meminyaki wajan dengan samgyeopsal"
"Saat dagingnya hampir matang, dia menambahkan kimchi"
"Para staf makan dengan bahan apa pun yang mereka punya"
"Dia menumisnya bersamaan"
"Makan ini saja sudah cukup enak"
"Karena mereka akan makan sup, dia menambahkan air ke sari kimchi"
"Lalu, menambahkan bawang putih, kecap asin untuk sup, dan gula"
Kamu membuat sup kimchi?
"Dia sedang berkonsentrasi"
Aku membaca sebuah artikel tentang Kyu Hyun.
Rupanya, dia tidur sepuluh jam sehari
dan meringkuk di tempat tidur selama dua jam.
- Benarkah? - Haruskah kita membawanya ke sini?
Jika aku jadi dia, aku pasti sudah berkunjung hanya untuk itu.
Benar, bukan?
"Staf bicara jujur, dia punya rencana"
Hari ini?
"Staf berbohong, Dia ada jadwal jumpa penggemar di luar negeri"
Benar juga. Dia punya penggemar.
Apa?
"Silakan periksa situs-situs ini"
"Staf berbohong, Dia ada jadwal jumpa penggemar di luar negeri"
Jadi, dia tidak bisa datang?
"Dia kecewa"
Dia ada acara jumpa penggemar begitu dia diberhentikan?
Tapi dia ingin berkunjung?
"Staf berbohong, Kami sudah menanyakan soal jadwalnya"
"Tapi dia sedang ada pertunjukan di Jepang"
Langsung begitu dia keluar?
"Kebohongan pun berulang"
Hei, artikel apa itu yang membahas
tentang Kyu Hyun?
Hampir sesaat setelah keluar,
acara jumpa penggemar di Jepang dijadwalkan.
- Kyu Hyun datang ke sini? - Yang dirilis itu artikel salah.
Hanya karena satu artikel itu, berita palsunya pasti menyebar.
"Di saat bersamaan, tidak ada seorang pun di hotel mereka"
"Dia mengunjungi Gyeongju untuk acara jumpa penggemar"
Aku sampai.
"Sudah lama sekali"
"Nama, Kyu Hyun, Grup, Super Junior"
"Nama Panggilan, Cho si Peminum, Cho si Badut. Memo, dikeluarkan kemarin"
"Dia mengepakkan sayap untuk merayakan pembebastugasannya"
"Tempat itu membuatnya merasakan nostalgia"
"Dia jadi terharu lagi"
"Apa yang mereka makan sekarang ini?"
Kenapa mereka punya banyak sekali mentega dan krim kocok?
Untuk apa bir ini?
"Mereka masih suka minum-minum"
"Dia melirik barang-barang mereka"
Kurasa ini kamar Ho Dong dan Su Geun.
"Setelah memastikannya, dia melihat keluar jendela"
"Dia membuka pintu ke ruangan lain"
Ini pasti kamar Jae Hyeon dan Ji Won.
"Dia melihat sekeliling dengan saksama"
Berantakan sekali di sini.
Rasanya ini kamar MINO dan P.O.
"Dia punya kebiasaan mencari misi pagi hari"
"Dia akan segera mengunjungi restoran"
Satu, dua.
"Cho Si Badut"
"Tersenyumlah kepada kami"
Astaga! Aku merasakan energi positif.
Apa seperti ini cara melakukannya?
Ji Won.
Bagaimana kalau aku menyajikan empat mangkuk guksu dingin sekarang?
Aku hanya bertanya kepadanya,
tapi dia berpaling dariku. Astaga.
Aku bilang, "jadilah," kamu bilang, "hati-hati." Jadilah.
- Kamu mengoperasi lagi? - Ya.
- Lehernya terus patah. - Telinga adalah kelemahan mereka.
Astaga.
Aku merindukanmu.
Astaga.
Apa itu?
- Apa ini? - Kita dapat sesuatu yang baru?
Tempat ini telah berubah menjadi restoran ala Barat.
Semuanya telah berubah!
Kita juga punya gelas anggur.